渡部麹屋　　　　　TEL：0241-56-4031      　〜　奥会津の自然の中で丹念に造られたこだわりの　こうじ味噌　〜   代々受け継がれてきたこだわりの手法と素材により造る こうじ味噌 地元産の大豆・自家栽培米の米麹を天然水で丁寧に炊き上げ、煮汁だけであわせ土蔵で熟成させた 田舎こうじ味噌 奥会津 五代目横田のこうじやがつくった無添加・蔵出しのこうじ味噌です。  ○　1年熟成味噌（大豆１：麹１）　　　　　　５１０円  ○　２年熟成味噌（大豆１：麹１.5）　　　　　7２０円     大豆と麹の割合が１：１で 無添加・蔵出し手作り味噌 容量：１ｋｇ ２ｋｇ・３ｋｇもございます       大豆と麹の割合が１：１.5で 無添加・蔵出し手作り味噌 容量：１ｋｇ  商品お取扱店  ○　渡部麹屋　　　○　こぶし館　　　○　ＪＲ会津川口駅　オアシス      店舗情報  企業名  渡部麹屋  代表者  渡部　真明  住所  〒968-0322  福島県大沼郡金山町横田字居平６５６  電話番号  0241-56-4031  FAX  0241-56-4147  営業時間    定休日    主要製品  麹味噌　塩麹 大きな地図で見る