ずんだ味噌
有限会社山口こうじ店
「濃厚にしてさわやかな味わい」酵母が生きている青大豆味噌ならではの味と香りを楽しめます。自社と契約農家で栽培する「青豆」と「米」ミネラル豊富な自然塩など信頼ある材料だけを使用し生産方法にこだわりじっくりと時間をかけ熟成したお味噌です。
出展者情報
| 出展企業名 | 有限会社山口こうじ店 |
| 出展商品名 | ずんだ味噌 |
| 原材料 | 国産米、青大豆、塩 |
| 店舗名 | 有限会社山口こうじ店 |
| 店舗住所 | 福島県白河市東釜子字本町7 |
| 店舗TEL | 0248-34-2728 |
| 企業・団体名 | 有限会社山口こうじ店 |
| 代表者名 | 山口 淳 |
| 所在地住所 | 福島県白河市東釜子字本町7 |
| 連絡担当者名 | 山口 淳 |
| TEL | 0248-34-2728 |
| FAX | 0248-34-2969 |
| URL |
店舗へのアクセス
青豆（ずんだ）から作る 酵母が生きている「ずんだ味噌」
熱中症予防に！！飲む点滴と言われるほど栄養価が優れている。
ご家庭で、手軽に作れる一夜漬の素。
「人は食物の命をもらって生きている」だから食品というものは楽しく安心して食べられる美味しさが大事なんだと思います。そして、そういう食材を提供するのが私たちの使命なのだと…。
