ぬれドーナッツ ラスク各種 又兵衛の酒ゼリー 福に幸あり

ぬれドーナッツ    ラスク各種 又兵衛の酒ゼリー   福に幸あり

欧風創作菓子 ふたば茶亭

今回出品する商品を紹介します。
是非一度ご堪能下さい。
■ぬれドーナッツ
 プレーン生地、ココア生地の2種類をミックス。揚げたてを黒糖のシロップにたっぷり浸したドーナッツです。しっとりとした食感は実は隠れた人気商品です。
■又兵衛の酒ゼリー
多くの著名人に愛された又兵衛の純米酒を使用したゼリー。甘すぎず、くど過ぎず、さっぱりとした味わい。キリリと冷やして食べる大人のスイーツです。
■福に幸あり
福島の復興に掛けてネーミング。白餡に練乳を入れミルク感アップ。外側の生地にカルピスバターを使用した後味の乳味が良い饅頭です。日持ちするため、お土産にもお勧めです。
■ラスク各種
食感も味も違うメロンパン、ブリオッシュ、シュー、クレープ、ジェノワーズ等のラスクをアソート。紅茶にも、コーヒーにも、日本茶にも最適です。

出展者情報

出展企業名 欧風創作菓子 ふたば茶亭
出展商品名 ぬれドーナッツ    ラスク各種
又兵衛の酒ゼリー   福に幸あり
原材料 ◯ぬれドーナッツ
小麦粉、バター、卵、砂糖、ココア、サラダ油、膨張剤

◯ラスク各種
・クレープのラスク
  牛乳、小麦粉、グラニュー糖、卵、バニラ
・カステラのラスク
 卵、上白糖、小麦粉、発酵バター、水飴、蜂蜜、
 バニラオイル
・ブリオッシュのラスク
 小麦粉、発酵バター、卵、グラニュー糖、三温糖、
 レーズン、オレンジ、塩
・メロンパンのラスク
 小麦粉、発酵バター、卵、グラニュー糖、アーモンド、
  メロン果汁、ホワイトチョコレート、イースト、膨張剤
・あんパンのラスク
 小麦粉、発酵バター、卵、グラニュー糖、三温糖、餡
  オレンジ、塩
・シューのラスク
 小麦粉、発酵バター、卵、グラニュー糖、三温糖、
 シナモン、塩

◯又兵衛の酒ゼリー
日本酒、グラニュー糖、ゲル化剤、酸味料

◯福に幸あり
 砂糖、白餡、小麦粉、卵黄、カルピスバター、
 トレハロース、植物油脂、澱粉、加工澱粉、加糖練乳、
 増粘多糖類、セルロース、膨張剤、乳化剤
店舗名 欧風創作菓子 ふたば茶亭
店舗住所 いわき市平下平窪字屋越51-1
店舗TEL 0246-68-8488
 
企業・団体名 まがら洋菓子研究所有限会社
代表者名 眞柄 正洋
所在地住所 いわき市小名浜君ケ塚町9-6
連絡担当者名 眞柄 正洋
TEL 0246-54-8038
FAX 0246-54-8166
URL http://www.futaba-chatei.jp/

店舗へのアクセス

しっとりした甘いぬれドーナッツが、口いっぱいに広がります。

厳選された素材を使い、熟練した職人の手により丁寧に作っています。

生産者の顔が見える、ひと手間かけたこだわりのお菓子!

シェフパティシエこだわりの創作菓子を準備してお待ちしています。ネット販売も承っております。

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