なみえ焼そば

なみえ焼そばギフト3食 なみえ焼そばギフト6食 なみえの太っちょ焼そば 親父の小言みそらーめん

合資会社 旭屋

福島県浪江町で昔から愛されている焼そばです。通常の焼きそば麺の3倍の太さのもっちり極太麺に仕上げています。
生きた麺だからこそ「おいしい」と言っていただけるものを提供してゆけるように、そして「安全で造り手の見えるものであるべき」をモットーに日々努力しております。現在、郡山市に仮事務所を設置し業務を再開。同業有志の方のご厚意により、仙台市の製麺所にて麺の製造を行っております。
旭屋の生きた麺、自慢の一品を一度お試しください。
2014年9月より福島県相馬市にて新工場稼働。

出展者情報

出展企業名 合資会社 旭屋
出展商品名 なみえ焼そばギフト3食
なみえ焼そばギフト6食
なみえの太っちょ焼そば
親父の小言みそらーめん
原材料 ※なみえ焼そばギフト3食・6食
麺/小麦粉、植物油、食塩、加工でん粉、かんすい、クチナシ色素、酸味料、グリシン
ソース/ウスターソース、砂糖、粉末ソース、食塩、ぶどう糖果糖液糖、トマト、オニオン、香辛料、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料
ラード/豚脂、酸化防止剤(ビタミンE)、シリコーン
一味唐辛子/とうがらし

※なみえの太っちょ焼そば
麺/小麦粉、植物油脂、食塩、加工でん粉、クチナシ色素、かんすい、酸味料、グリシン
ソース/ウスターソース、ラード、砂糖、醤油、食塩、ポークエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

※親父の小言みそらーめん
麺/小麦粉、食塩、酒精、乳酸ナトリウム、かん水、クチナシ色素
スープ/酒粕、みそ、ラード、食塩、ポークエキス、しょうゆ、砂糖、植物油脂、にんにく発酵調味料、野菜エキス、ジンジャパウダー、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、パプリカ色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む)
店舗名 合資会社 旭屋
店舗住所 郡山市冨久山町久保田恩田80-1
店舗TEL 024 - 983 - 7239
 
企業・団体名 合資会社 旭屋
代表者名 鈴木 昭孝
所在地住所 双葉郡浪江町大字権現堂字上柳町11 (避難先事務所)郡山市冨久山町久保田恩田80-1
連絡担当者名 鈴木 昭孝
TEL 024 - 983 - 7239,携帯080 - 3394 - 7618
FAX 024 - 983 - 7229
URL http://asahiyamen.com

店舗へのアクセス

もっちり極太麺、濃厚ソースの焼そば

麺と同量のもやしとバラ肉を多めのラードで炒め、ソースを絡めれば完成です。一味唐辛子をかけるのが浪江流。

「安全で造り手の見えるものであるべき」をモットーに日々努力しております。

3食、6食セットを準備しております。宅配も承っております。

2013 すべて食フェア・会津食フェア・郡山セレクトフェア広島福島美味ストリート(東京)