麓山高原豚(はやまこうげんとん)の味噌漬け

麓山高原豚(はやまこうげんとん)の味噌漬け

和伊んや

■麓山高原豚の味噌漬け
専用飼料で育てられた、福島県産のブランド豚「麓山高原豚」(はやまこうげんとん)は、肉質は柔らかく、脂身までも旨い、豚肉です。この美味しい豚肉の旨みを生かす、独自の味噌で漬け込みました。厳選された素材とこだわりの味噌を、職人が一切れづつ手作り。美味しい相乗効果を生み出す、味噌漬けです。
■麓山高原豚のしゅうまい
肉質が柔らかく旨みのある福島県産ブランド豚麓山高原豚(はやまこうげんとん)。その旨みをぎゅっと詰込んだジューシーな本格しゅうまいです。
■銀たらの粕漬け
脂たっぷりの銀たらは、漬け魚の王様です。このジューシーで柔らかい旨みを、独自のブレンドが、一層風味を引き出します。

出展者情報

出展企業名 和伊んや
出展商品名 麓山高原豚(はやまこうげんとん)の味噌漬け
原材料 ■麓山高原豚の味噌漬け
豚肉、白味噌、赤みそ、醤油、味醂、砂糖、日本酒、にんにく、大葉
■銀たらの粕漬け
銀たら、酒粕
店舗名 和伊んや
店舗住所 福島県郡山市安積3-157
店舗TEL 024-973-7234
 
企業・団体名 和伊んや
代表者名 松崎 達哉
所在地住所 福島県郡山市安積3-157
連絡担当者名 松崎 達哉
TEL 024-973-7234
FAX 024-973-7239
URL

店舗へのアクセス

麓山高原豚に合った、オリジナルの味噌で漬け込んだ激旨の味噌漬けです。

厚みのあるお肉はもちろんのこと、白身(脂)の上質な甘みが楽しめます。

本格しゅうまいは1つ1つ手造り、丁寧に蒸しあげ、食べ応えバツグンです。

全ての素材にこだわっています。旨さにも自信があります。ご贈答にぜひ、ご利用ください。

2013 すべて食フェア・会津食フェア・郡山セレクトフェア広島福島美味ストリート(東京)