あわまんじゅう

あわまんじゅう

㈲岩井屋

柳津の名物「あわまんじゅう」を災いに「あわ」ないようにとの願いを込めて、ひとつひとつ丁寧に手づくりしております。もちもちとした食感のもち米とあわを使った黄色い皮で丹念に練り上げた上質なこしあんを包み、蒸しあげました。
四代にわたり守りつづけた伝統の風味です。

出展者情報

出展企業名 ㈲岩井屋
出展商品名 あわまんじゅう
原材料 もち米、小豆、あわ、グラニュー糖、クロレラエキス、クチナシ色素
店舗名 ㈲岩井屋
店舗住所 福島県河沼郡柳津町大字柳津字寺家町147
店舗TEL 0241-42-2107
 
企業・団体名 ㈲岩井屋
代表者名 沼澤 和典
所在地住所 福島県河沼郡柳津町大字柳津字寺家町147
連絡担当者名 沼澤 和典
TEL 0241-42-2107
FAX 0241-42-7878
URL http://iwaiya.shop23.makeshop.jp/

店舗へのアクセス

もちもちとした食感のもち米とあわを使った黄色い皮で丹念に練り上げた上質なこしあんを包んだお菓子です。

柳津さんのもち米です。

女将さんが一つ一つ手作りで製造しております。

旦那と女将さん

2013 すべて食フェア・会津食フェア・郡山セレクトフェア広島福島美味ストリート(東京)