浜鶏ラーメン（1食入り）
㈱鳥藤本店
昭和初期、富岡町のお祭り「えびす講市」で行列ができた幻のラーメン。あれから70年の時を経て、当社の創業の原点である鶏と浜通りに想いを込めた至福の一杯。
浜通りの「新名物！」
濃厚な白湯系とさっぱりした鶏がらスープのいいとこどり
あっさりしていてコクがある
鶏の旨味を凝縮した「浜鶏ラーメン」を是非ご家庭でも！
出展者情報
| 出展企業名 | ㈱鳥藤本店 |
| 出展商品名 | 浜鶏ラーメン（1食入り） |
| 原材料 | ■麺 小麦粉、食塩／酒精、乳酸ナトリュウム、かん水、加工澱粉（打ち粉）、クチナシ色素、 ■スープ 動物油脂（国内製造）、しょうゆ、肉エキス、食塩、たん白加水分解物、合わせだし（かつお節・さば節・煮干し）、砂糖、異性化液糖、煮干しエキス、昆布エキス、配合調味料、野菜エキス、香辛料、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 店舗名 | 浜鶏 |
| 店舗住所 | 福島県双葉郡富岡町大字小浜字中央416 さくら‐モールとみおか内 |
| 店舗TEL | 0246-32-8003 |
| 企業・団体名 | ㈱鳥藤本店 |
| 代表者名 | 藤田 秀人 |
| 所在地住所 | 福島県いわき市四倉町下仁井田北追切51-1 |
| 連絡担当者名 | 藤田 大 |
| TEL | 0246-32-8003 |
| FAX | 0246-32-8004 |
| URL | https://www.facebook.com/hamadori.ramen/ |
店舗へのアクセス
濃厚な白湯系でもなく、さっぱりした鶏がらスープでもないあっさりしていてコクがある、鶏の旨味を凝縮した浜鶏のラーメン。
浜鶏ラーメン（１食入り）３９０円。さくらモールとみおか内のフードコートで販売してます。
浜鶏（はまど〜り）が生まれるまでの物語を看板にして店舗に掲示させていただいています。
「創業の原点に返り、食を通して地域の復興を手助けしたい」と力を込めて浜鶏ラーメンを提供するスタッフの皆さん。
