キクイモパウダー
わくわくあぶくま夢ファーム
当社は、血糖値や血圧を下げ、便秘の解消作用があるイヌリンが含まれた赤キクイモ（高機能性農産物）を利用した当社オリジナル商品（チップ、錠剤、パウダー等）の製造販売を行っております。また、各種農産物を低温乾燥化（ドライ）、微粉末化（パウダー）する設備を導入し、長期保存が可能な「新しい商品」を開発提供する新事業を展開しております。くわしくは、当社ホームページをご覧ください。
【徹底した品質管理（製法）】
徹底的に土を除去するため、手作業により細かくカットし、水洗いを何回も繰り返します。一度掘り返すとすぐ酸化してしまうので、速やかに加工するようにして、品質管理には十分に気を付けています。
【おいしい食し方】
食前に3回服用 ※3ｇ（商品付属のスプーンで3杯）/1回 また、味噌汁などの汁物に入れて手軽に食べることもできます。
出展者情報
| 出展企業名 | わくわくあぶくま夢ファーム |
| 出展商品名 | キクイモパウダー |
| 原材料 | 赤キクイモ |
| 店舗名 | わくわくあぶくま夢ファーム |
| 店舗住所 | 福島県田村市滝根町菅谷字畑中259 |
| 店舗TEL | 090-5183-3070（直通）・0247-78-3488（平日9:00-18:00） |
| 企業・団体名 | わくわくあぶくま夢ファーム |
| 代表者名 | 佐藤 喬 （さとう たかし） |
| 所在地住所 | 福島県田村市滝根町菅谷字畑中259 |
| 連絡担当者名 | 佐藤 喬 （さとう たかし） |
| TEL | 090-5183-3070（直通）・0247-78-3488（平日9:00-18:00） |
| FAX | 0247-78-3488 |
| URL | http://www.shokokai.or.jp/07/075231S0028/index.htm |
店舗へのアクセス
キクイモなどの高機能性農産物を利用した当社オリジナル商品（チップ、錠剤、パウダー等）の製造販売だけでなく、受託加工も承っております。
赤キクイモ（赤菊芋）には食物繊維・イヌリンが多く含まれており、便秘解消や血糖値抑制等、また最近では癌を抑制する分子も発見され、高機能性野菜として注目を集めています。
室町時代から「美人水」と呼ばれている化粧水。 ヘチマにはサポニン等の成分が含まれ、細胞の活性化や保湿力を高め肌を整えます。また、お風呂上りにヘチマ化粧水を頭皮にすり込むと、サポニンの働きにより毛母細胞が活性化し、抜け毛の予防になります。
ヤーコンやキクイモなどの高機能性農産物を、低温乾燥化（ドライ）、微粉末化（パウダー）して、オリジナル商品を開発いたしました。ヤーコンには、腸を元気にするオリゴ糖が多く含まれるだけでなく、抗酸化性物質であるポリフェノールも多く、高機能性野菜です。また、キクイモ（菊芋）には食物繊維・イヌリンが多く含まれており、こちらも便秘解消や血糖値抑制等の高機能性野菜として注目を集めています。
