風味豊かなロースハム

風味豊かなロースハム

有限会社 福相食品工業

東日本大震災東京電力福島第一原子力発電所事故を乗り越え平成23年8月から南相馬市原町区の仮工場で事業再開を果たしました。「安心安全」で美味しいハムをご紹介します。
阿武隈中山間地域の耕作放棄地で放牧飼育した豚肉を原料とし、抗生物質や化学物質を使わない歯ごたえのある当社自慢の逸品「風味豊かなロースハム」です。
この豚は大自然の中で自由活発に育つため肉の旨み成分であるペプチドや甘みを引き出すパルミチン酸、オレイン酸が多くシャキシャキとした食感で、脂っこさの少ないサッパリとした味わいが特徴です。

出展者情報

出展企業名 有限会社 福相食品工業
出展商品名 風味豊かなロースハム
原材料 豚肉、里山
店舗名 有限会社 福相食品工業
店舗住所 福島県南相馬市原町区下北高平字堂下236-5
店舗TEL
 
企業・団体名 有限会社 福相食品工業
代表者名 末永昭義
所在地住所 福島県南相馬市原町区下北高平字堂下236-5
連絡担当者名 専務取締役 末永義人
TEL
FAX
URL

店舗へのアクセス

スモークの豊かな風味をお楽しみいただけるロースハム

桜のチップで15日間じっくり熟成

どなたにも好まれるシンプルな味

豚肉で作ったロースハム・ベーコン・ウィンナー

2013 すべて食フェア・会津食フェア・郡山セレクトフェア広島福島美味ストリート(東京)