名古屋風味噌カツサンド

ベーカリーハウスアルジャーノン

　お客様が食べたいパンを募集する「ゆめパンプロジェクト」から生まれた商品です。名古屋に避難した際に食べた味噌カツの味を再現してほしいとの要望に応えました。
　八丁味噌にみりん、酒、砂糖、すりごまを入れて「名古屋風」の味を表現しました。この味噌をふんだんに塗ったトンカツに、ソースとマヨネーズで酸味を加えたキャベツを組み合わせて、当店自慢の食パンに合う味わいに仕上げました。
　食べやすくて食べ応えのあるカツサンドをぜひ、ご賞味ください。

出展者情報

出展企業名	ベーカリーハウスアルジャーノン
出展商品名	名古屋風味噌カツサンド
原材料	小麦粉、塩、イースト、砂糖、卵、バター、豚肉、パン粉、八丁味噌、みりん、酒、砂糖、すりごま、ソース、マヨネーズ
店舗名	ベーカリーハウスアルジャーノン
店舗住所	福島県福島県双葉郡楢葉町大字北田字中満256番地　笑ふるタウンならは　ここなら笑店街共同店舗棟
店舗TEL	0246-38-9145

企業・団体名	ベーカリーハウスアルジャーノン
代表者名	八橋　真樹
所在地住所	福島県いわき市小名浜大原小滝町7-13
連絡担当者名	八橋　真樹
TEL	0246-38-9145
FAX	0246-38-9145
URL	http://blog.livedoor.jp/pan_algernon/