美味しい三五八漬けの素をミデッテで販売しています

こんにちは「福島美味」編集部です。

三五八漬けってご存じですか？福島県で昔から伝わる麹を使った漬物です。

塩、麹、米でできた漬け床にきゅうりやなすなどの夏野菜を漬けて、半日から1日程度。あっさり味の美味しい漬物ができあがります。

ミデッテの美味コーナーで三五八漬けの素を販売していますので、ぜひ見に来てくださいね。

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